Zur Zeit der Gründung von basmati fiel dem Gründer im Schaufenster eines indischen Lebensmittelladens in Zürich ein grosser Sack Reis auf, der mit dem Prädikat «authentic cuisine» versehen war. So authentisch die asiatische Küche mit diesem Reis werden soll, so authentisch – echt, glaubwürdig – sollte auch die Hilfe von basmati sein.
Was bedeutet der Slogan «authentic help»?
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