Spende "Sticky Rice"

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Beschreibung

Spende "Sticky Rice"

Jeder Beitrag zählt! Sticky rice (oder glutinous rice, sweet rice oder waxy rice) ist eine Art Reis, die vor allem in Südost- und Ostasien angepflanzt wird. Sticky rice, bei uns oft auch Klebreis genannt, ist nach dem Kochvorgang klebrig. Das macht ihn zu einer idealen Basis für süsse Desserts oder als einfache, alltäglich Beilage zu allen möglichen Gerichten (insbesondere in Laos, wo praktisch zu allen - meist sehr würzigen und salzigen Speisen - sticky rice gereicht wird).

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